Na correria do mundo moderno fica difícil consumir toda a quantidade de vegetais folhosos que precisamos para uma boa saúde. Para você ter uma ideia, nós precisaríamos ir ao banheiro até 3 vezes por dia, mas não vamos por falta de fibras! A melhor opção, como sempre digo, são os smoothies verdes.
É muito difícil se conseguir a ingestão de vegetais na quantidade recomendada. Nossa alimentação é rica em carboidratos, o que tende a gerar muita…
Você já deve ter notado que a beterraba sempre aparece entre os ingredientes dos smoothies verdes que tenho sugerido (se ainda não viu, clique aqui para ir até as receitas de smoothies). É porque a beterraba é um alimento realmente fantástico, tanto para os atletas de alto rendimento quanto para quem busca uma alimentação mais saudável.
