Por que a massa e não a gordura é o que faz engordar?

Mesmo atualmente quando a loucura por alimentação sem gordura começa a diminuir, ainda há pessoas confusas com o que seriam as gorduras boas para a saúde.É importante que você saiba consumir gordura não vai fazer você engordar como ocorre quando se consome carboidrato. Isso é o principal que você precisa entender. Ok?