Gordura ou Carboidratos: O que é Melhor para Alta Performance?
É incrível, mas a bioquímica do metabolismo nos mostra que podemos funcionar a base de três combustíveis, também conhecidos como os três…
Qual é melhor? Banha de Porco ou Óleos Vegetais?
Lembre-se dos segredos da sua avó, que agora estão de volta, pois a ciência mostra isso! Não tem alimento melhor como exemplo! A banha de porco é a…
Associação Brasileira de Cardiologia na Vanguarda do Atraso
A Sociedade Brasileira de Cardiologia reduziu ainda mais os valores mínimos para o colesterol. Sabe o que isso significa? Que agora é impossível você ter…
Quando Você Treina e Emagrece, para Onde vai a Gordura Eliminada?
Se você perguntar isso a um profissional de saúde, ele vai lhe dizer que a gordura que queima durante o exercício é usada como combustível para gerar energia e calor. Outros podem lhe dizer que ela é excretada na urina ou fezes, enquanto outros acham que as gorduras são transformadas em músculo. Afinal, o que acontece?
A Verdade Sobre o Infarto e como Preveni-lo
Estes são pacientes que foram rotulados de alto risco para o infarto, devido 100% ao seu nível perfeitamente saudável “alto” de colesterol e que estão bombados com drogas estatinas. Eles ficam apreensivos, só que não sabem que não precisam se preocupar com isso.
Omelete com Bacon é Melhor que Iogurte Desnatado para sua Saúde
Com qual frequência você se depara com um menu para decidir o que comer? O que você escolhe? Pode ser que esteja pensando em pedir uma costela de dar água na boca e uma cerveja bem gelada, certo? Mas, uma voz bem baixinha atrás da sua cabeça lhe diz: “vamos ser honestos”… Ou é a voz da sua esposa nos seus ombros que lhe diz para que peça a opção saudável.
10 Táticas para Reduzir a Inflamação Silenciosa e Promover Saúde e Longevidade
Consuma mais gordura saturada boa, como manteiga, banha não hidrogenada e óleo de coco extravirgem, e procure reduzir ao máximo os óleos poliinsaturados pró-inflamatórios, como óleo de milho e soja. Não se preocupe: as gorduras saturadas (gorduras que se mantêm sólidas à temperatura ambiente) não vão obstruir suas artérias.
Macronutrientes: Qual é Melhor para Alta Performance?
Nós, humanos, nos abastecemos em termos de macronutrientes com carboidratos, gorduras e proteínas. Obviamente, não são todos que usam as mesmas proporções destes elementos para o seu metabolismo funcionar de modo mais eficiente.
O Mito das Gorduras Revelado
O Caso que Mudou a Alimentação do Mundo Vivemos um momento onde temos muita informação disponível, e mesmo assim cada …
Você Ainda é Daqueles que só Come a Clara do Ovo? É Hora de Mudar!
Pelas aberrações de interpretação do que a ciência mostrava a cerca de 60 anos atrás, por precaução a comunidade médica convencional começou a evitar todos os tipos possíveis de gorduras saturadas. Alguns exemplos com certeza você conhece: ovo, manteiga, carne vermelha, banha de porco e óleo de coco. No caso do ovo, a orientação é que só se deveria comer a parte branca – ou seja, a clara – desprezando a gema, pois esta era considerada lesiva por elevar o colesterol, algo perigoso.