Ácidos graxos

Ácidos graxos são nutrientes essenciais que não são sintetizados pelo organismo. Entre suas múltiplas funções, eles são responsáveis pelo fornecimento de "combustível" e reserva de energia para as células. Também são indispensáveis em inúmeros outros processos que garantem o bom funcionamento celular.

Conheça os principais
ácidos graxos e suas funções