Integrante da família dos vegetais crucíferos, o repolho é um dos alimentos que mais possuem antioxidantes; ele está repleto de luteína, zeaxantina, thiocianatos e isothiocianatos.
Estudos mostram que ele é um potente protetor contra o câncer e ajuda a reduzir o LDL colesterol no sangue, que está relacionado com o comprometimento das artérias nas doenças cardiovasculares.
O repolho é também rico em vitamina K, importante na assimilação correta do cálcio em ação conjunta com a vitamina D; e possui mais vitamina C do que a laranja, o que lhe confere potente ação antioxidante.
Além disso, ele é usado com excelente resultado no tratamento de úlcera gástrica, pela presença de Indole 3 Carbinol, que também previne contra o câncer gástrico.
E como se não bastasse, o repolho inibe o crescimento de câncer de mama pela ação que provoca nos estrógenos, e como remédio contra úlcera gástrica.
Graças a esses benefícios, ele vem sendo muito usado na forma de suco que deve ser ingerido diariamente por 10 dias. E os resultados? Eles são excepcionais!
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Referências Bibliográficas:
– Ipi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/i3c
– nutritiondala.self.com/facts/vegetables-and-vegetables-products/2371/2
Eu já gostava de repolho, agora, estou gostando mais ainda. Grato Dr. Rondó
Desde que utilizei o óleo de coco minha saúde melhorou muito e consulto sempre o sait da alimentação que é indicado pelo Dr. Rondó. Obrigada Dr. Vale a pena uma boa alimentação saudável. Raimunda Gomes
Ahhhhh….Dr.!
Quando cheguei no melhor da literatura sobre o suco de repolho…Acabou!!!
“E os resultados? Eles são excepcionais”
Quero saber mais…Rsrsrs.
Eu gosto muito de salada de repolho.
Agora ele vai estar mais presente em minhas refeições.
Muito obrigado Dr Rondó.