Receitas

✽Receita Cetogênica 28✽ Sanduíche de Frango Frito

Uma das melhores coisas da dieta cetogênica é poder comer receitas deliciosas como essa, e sem culpa. O sanduíche de frango frito, feito de maneira adequada, garante as gorduras boas que você precisa para o jejum prolongado.

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão cetogênico (clique aqui para ver a receita)
  • 1 quilo de peito de frango
  • 1 ovo grande
  • ½ xícara de farinha de amêndoa
  • 1 colher de sopa de pimenta
  • 1 ½ colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de óleo de coco extravirgem
  • 2 tomates cereja
  • 3 folhas de manjericão fresco
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 2 folhas de couve

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela pequena, bata o ovo grande.
  2. Em uma tigela separada, misture a farinha de amêndoa com a pimenta e misture bem.
  3. Cubra o peito de frango na massa de ovos e depois cubra com a farinha de amêndoa e pimenta.
  4. Repita mais uma vez para garantir que o peito de frango fique crocante.
  5. Em uma panela em fogo médio-alto, aqueça o óleo de coco e o azeite.
  6. Frite o peito de frango na panela até ficar crocante de um lado, depois vire e repita.
  7. Retire do fogo quando terminar e monte os ingredientes do sanduíche.
  8. Sirva imediatamente.

Esta receita tem:

  • 668 calorias
  • 52,2g de gorduras boas
  • 40,7g de proteínas
  • 11g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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