✽Receita Cetogênica 183✽ Salada de Abobrinha ao Limão

Você pode até estar pensando que esta salada de abobrinha é algo leve demais, que não vai te garantir as gorduras boas que você precisa em uma dieta keto… Mas como sempre digo, são os ingredientes que fazem a diferença! Feita de forma certa, ela é um ótimo acompanhamento.

Ingredientes:

  • 1 abobrinha verde
  • 1 abobrinha amarela
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2,5 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho descascado e picado
  • 1/4 xícara de leite de coco
  • 2,5 colheres de sopa de manjericão fresco
  • Suco de 1 limão espremido

Modo de preparo:

  1. Corte as abobrinhas e rodelas finas.
  2. Descasque e pique o alho.
  3. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  4. Finalmente, leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Esta receita tem:

  • 159 calorias
  • 14 g de gorduras
  • 3 g de proteínas
  • 7 g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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