✽Receita Cetogênica 186✽ Rissoles de Erva-Doce

Se você gosta de salgadinhos,não precisa optar por aqueles que fazem mal à sua saúde. Esses rissoles são uma versão totalmente de acordo com a dieta keto. É só preparar conforme os passos abaixo e servir!

Ingredientes:

  • 400 g de erva-doce
  • 1 cebola
  • 150 g de coalhada
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de alho picado
  • Óleo de coco
  • Sal e pimenta para temperar

Modo de preparo:

  1. Pique a erva-doce e coloque em uma tigela.
  2. Pique a cebola e misture com a coalhada.
  3. Adicione o alho e o ovo, misture bem. Se você quiser,tempere com sal e pimenta.
  4. Aqueça o óleo de coco em uma panela, faça pequenos montes com uma concha e pressione na panela, como se fritasse um hambúrguer.
  5. Frite os dois lados até dourar. Os rissoles são ótimos tanto quentes como frios e, portanto, também são um bom lanche para levar para o trabalho.

Esta receita tem:

  • 190 calorias
  • 12,5 g de gorduras
  • 10,4 g de proteínas
  • 7,5 g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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