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✽Receita Cetogênica 180✽ Muffin de Frango com Queijo

Este muffin é uma daquelas surpresas boas que todo mundo gosta. Você pode fazê-lo como mostrado abaixo, em forminhas individuais, ou em uma forma maior. Aproveite!

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 100 g de frango cozido, cortado em tiras
  • 100 g de mussarela
  • 6 cebolas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Fatie as cebolas e a mussarela.
  2. Corte as tiras de frango.
  3. Quebre os ovos e bata. Adicione as cebolas e as tiras de frango e tempere com sal e pimenta.
  4. Divida a mistura em oito forminhas de muffin e asse noforno pré-aquecido a 180° C por 20 minutos.
  5. Após dez minutos, adicione uma fatia de mussarela a cada forminha de muffin. Asse por mais 10 minutos e sirva quente.

Esta receita tem:

  • 310 calorias
  • 20 g de gorduras
  • 27 g de proteínas
  • 3,3 g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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