Quer comer uma pizza gostosa sem sair da dieta cetogênica? Eu sei que muitas vezes bate essa vontade, então essa versão é a melhor alternativa. Aproveite, é realmente muito bom!
Ingredientes:
- 1 abobrinha média, fatiada na diagonal (cerca de 8 fatias)
- 1 colher de chá de azeite
- 2 colheres de sopa de molho de pizza sem açúcar (clique aqui para ver a receita)
- ¼ xícara de queijo mussarela ralado
- ¼ xícara de queijo de cabra ralado
- 16 fatias de calabresa (opcional)
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída na hora
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno para assar.
- Coloque as fatias de abobrinha em uma assadeira e regue com o azeite.
- Grelhe a abobrinha por 2 minutos de cada lado. Retire a assadeira do forno.
- Cubra cada fatia com quantidades iguais de molho de pizza, queijo mussarela e queijo de cabra.
- Coloque duas fatias de pepperoni (se estiver usando) em cima de cada uma.
- Tempere cada fatia uniformemente com sal e pimenta.
- Coloque a assadeira de volta no forno. Asse por 2 minutos, ou até que o queijo derreta.
Esta receita tem:
- 220 calorias
- 15,9g de gorduras
- 14,1g de proteínas
- 6,6g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.