Receitas

✽Receita Cetogênica 43✽ Iscas de Jalapeño

Quer um lanche rápido ou algo para “beliscar”, que seja saudável e que você possa comer sem culpa? Se gosta de opções mais apimentadas, as iscas de pimenta jalapeño são o que você precisa. Aproveite!

Ingredientes:

  • 6 pimentas jalapeño
  • ½ colher de chá de alho picado
  • 2 colheres de sopa de cream cheese à temperatura ambiente
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 100g de queijo mussarela em cubos
  • 1 colher de chá de azeite

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 230 ° C.
  2. Lave os jalapeños e corte as pontas. Usando uma faca pequena, corte os jalapeños de cima para baixo, sem que o corte chegue ao outro lado. Abra suavemente e retire as sementes e veias.
  3. Em uma tigela pequena, adicione o alho picado, o cream cheese, o sal e a pimenta. Misture bem.
  4. Encha os jalapeños com o queijo até que estejam cheios, mas ainda podendo ser fechados.
  5. Com uma colher pequena ou faca, espalhe uma quantidade igual de cream cheese dentro de cada jalapeño, sobre o queijo, para ajudar a “colar” a pimenta. Feche as pimentas e coloque-as em uma assadeira.
  6. Regue os jalapeños com azeite e coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
  7. Asse por 15 minutos ou até dourar.

Referências bibliográficas:

< Artigo AnteriorPróximo Artigo >
Médico, Cirurgião Vascular especializado em medicina preventiva e alta performance. Possui vários artigos publicados em revistas médicas, além de 8 livros com temas relacionados à nutrição, medicina preventiva e esportiva. (CRM 47078)

1 Comment

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Acabei de escrever uma nova Dica! Quer receber?

Junte-se aos mais de 300 mil leitores inteligentes que recebem dicas exclusivas sobre Saúde, Alimentação e Bem-estar e conquiste uma super saúde (É grátis)!

QUERO RECEBER
close-link

Acabei de escrever uma nova Dica! Quer Receber?

Junte-se aos mais de 300 mil leitores inteligentes que recebem dicas exclusivas sobre saúde e alimentação!
Conquiste uma super saúde agora!
(É GRÁTIS)
QUERO RECEBER
close-link