Receitas

✽Receita Cetogênica 40✽ Manteiga de Canela

Quer um jeito totalmente novo e saboroso para dar um toque especial à manteiga? Então é dessa receita de manteiga de canela que você precisa. Associe os benefícios das gorduras naturais boas da manteiga com os nutrientes e compostos da canela, incrível para acompanhar panquecas e outras receitas.

Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga, à temperatura ambiente
  • 10 gotas de stevia líquida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ¼ colher de chá de sal

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela média, misture a manteiga, a stevia, a baunilha, a canela e o sal. Use um mixer para facilitar.
  2. Coloque a mistura em uma folha de papel manteiga. Enrole deixando a manteiga no centro do papel, sobrando deixando livres cerca de 5 cm de papel em cada lado. Torça essas extremidades.
  3. Resfrie a manteiga por pelo menos 1 hora antes de usar. Ela pode ser manteiga refrigerado por até 2 semanas.

Esta receita tem:

  • 103 calorias
  • 11,5g de gorduras
  • 0,1g de proteínas
  • 0,1g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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Médico, Cirurgião Vascular especializado em medicina preventiva e alta performance. Possui vários artigos publicados em revistas médicas, além de 8 livros com temas relacionados à nutrição, medicina preventiva e esportiva. (CRM 47078)

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