✽Receita Cetogênica 396✽ Brownie de Chocolate Keto

Hora de preparar um delicioso brownie para sua sobremesa ou lanche. Sim, é possível fazer isso sem deixar de lado a sua dieta keto! Basta usar os ingredientes certos…

Ingredientes:

  • ¼ xícaras de chocolate amargo sem açúcar (mínimo 70% de cacau)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 ½ xícara de farinha de amêndoa
  • 4 ovos
  • Stevia a gosto
  • ⅛ xícara de amêndoas inteiras
  • ¼ xícara de nozes picadas
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Primeiro pré-aqueça o forno a 180º C e unte uma assadeira.
  2. Pique as nozes e amêndoas e reserve.
  3. Quebre o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria junto com a manteiga. Deixe esfriar um pouco, mas sem endurecer.
  4. Bata os ovos com a stevia, até surgir espuma
  5. Misture bem a farinha, o cacau e o fermento. Junte tudo e bata em uma batedeira.
  6. Finalmente, coloque as castanhas na massa.
  7. Coloque tudo na assadeira untada. Asse por cerca de 15 a 20 minutos.
  8. Após 10 minutos, coloque um palito para confirmar se a massa ficou bem assada.
  9. Se você gosta de brownies um pouco mais suculentos, pode tirá-los do forno mais cedo.
  10. Deixe esfriar e aproveite!

Referências bibliográficas:

< Artigo AnteriorPróximo Artigo >

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *