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✽Receita Cetogênica 394✽ Bolinhas Energéticas de Coco com Amêndoas

Eu já comentei o motivo pelo qual você deveria FUGIR das barras de cereal industrializadas. Elas estão cheias de açúcar e grãos, duas coisas que definitivamente complicam sua dieta e sua saúde. Se você quer algo para servir de lanche rápido, prepare em casa as bolinhas energéticas abaixo. É natural, saudável e lhe garante energia de verdade!

Ingredientes:

  • 3 xícaras de flocos de coco
  • 1 xícara de amêndoas inteiras
  • ⅓ xícara de óleo de coco
  • Stevia a gosto para adoçar

Modo de preparo:

  1. Primeiro, bata as amêndoas no liquidificador.
  2. Aqueça o óleo de coco até ficar líquido.
  3. Adicione os flocos de coco, a baunilha e o óleo de coco aquecido às amêndoas em purê e misture bem. Adoce a gosto com a stevia.
  4. Agora forma bolinhas a partir desta massa e passe nos flocos de coco.
  5. Em seguida, espere esfriar por algumas horas e aproveite!

Referências bibliográficas:

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