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✽Receita Cetogênica 355✽ Sanduíche Keto de Salmão Defumado

Este sanduíche de salmão tem 2 segredos: o primeiro é usar pães low carb, que você aprende a fazer aqui mesmo no site. O segundo é preferir salmão selvagem, que tem mais nutrientes benéficos e é muito mais saudável.

Ingredientes:

  • Pão keto de coco, pão de coco e amêndoas ou pão cetogênico
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 50 g de manteiga para fritar
  • sal e pimenta
  • 1 pitada pimenta em flocos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 30 g de vegetais folhosos de sua preferência (alface, rúcula, agrião etc.)
  • 100 g de salmão fumado
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada

Modo de preparo:

  1. Misture ovos e o creme de leite em uma tigela. Adicione sal e pimenta a gosto.
  2. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio alto. Despeje a mistura de ovos e mexa até ficar cozido e na consistência desejada. Retire do fogo.
  3. Adicione a pimenta e misture. Você pode usar a pimenta que tiver em casa ou até mesmo pimentão fresco picadinho.
  4. Corte duas fatias do pão low-carb que estiver usando.
  5. Aplique uma camada espessa de manteiga.
  6. Coloque algumas folhas de alface e os ovos mexidos por cima, em seguida, adicione o salmão e algumas cebolinhas picadas.

Referências bibliográficas:

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