Salmão já é bom, mas com este molho pesto, fica ainda melhor! Lembre-se de evitar os de cativeiro. Prefira os pescados selvagens, que são muito melhores para sua saúde!
Ingredientes:
- 100 g de pesto keto
- 1 xícara de maionese caseira
- ½ xícara de iogurte grego
- sal e pimenta
- 850 g de salmão
- sal e pimenta
Modo de preparo:
- Coloque o salmão com a pele para baixo em uma assadeira untada. Espalhe metade do pesto por cima, com sal e pimenta a gosto.
- Asse no forno a 200 ° C por cerca de 30 minutos, ou até que o peixe solte lascas facilmente com um garfo.
- Enquanto isso, mexa os ingredientes do molho juntos. O restante do pesto, maionese e iogurte.
- Ao servir, regue o salmão com o molho e bom apetite!
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Referências bibliográficas:
- https://www.drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://www.drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://www.drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://www.drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Greyson, U. S.. Top 100 Delicious Keto Diet Recipes For Busy People: Keto Breakfast Cookbook. Edição do Kindle.