✽Receita Cetogênica 321✽ Super Panquecas Keto

Você deve estar se perguntando: o que essas panquecas têm que fazem dela um super prato? Olha, trata-se de um ingrediente secreto que será revelado abaixo… E que faz dela ainda mais incrível para a dieta keto!

Ingredientes:

  • 50 g de torresmo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de leite de castanha-de-caju sem açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco, para fritar

Modo de preparo:

  1. Coloque o torresmo no processador de alimentos e triture até formar um pó fino.
  2. Adicione o restante dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.
  3. Aqueça uma frigideira ao fogo médio;
  4. Uma vez quente, adicione uma colher de sopa de óleo de coco.
  5. Despeje ¼ xícara de massa na frigideira. Frite até dourar, cerca de 2 minutos. Vire e frite o outro lado até ficar homogêneo.
  6. Retire da frigideira e repita com a massa restante. Adicione mais óleo de coco se necessário.

Referências bibliográficas:

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