Receitas

✽Receita Cetogênica 307✽ Pasta de Atum com Alcaparras

Se você gosta de peixes, vai simplesmente amar essa pasta de atum com alcaparras. Lembre-se sempre de utilizar em suas receitas atum selvagem, que é mais saudável e com maior concentração de ômega 3. O mesmo vale para outros tipos de peixe.

Ingredientes:

  • 110 g de atum
  • ½ xícara de maionese caseira cetogênica
  • 2 colheres de sopa de creme fraîche ou cream cheese
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • ½ alho-poró picado
  • ½ colher de chá de pimenta em flocos
  • sal e pimenta

Modo de preparo:

  1. Cozinhe brevemente o atum e desfie.
  2. Misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta ou flocos de pimenta e pronto!
  3. Sirva com ovos cozidos ou use como pasta no pão keto de cocopão de coco e amêndoas ou pão cetogênico.

Referências bibliográficas:

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