✽Receita Cetogênica 295✽ Petiscos de Bacon com Guacamole

Quem disse que dieta é algo ruim para o paladar? Na dieta keto, baseada em gorduras naturais boas, você pode aproveitar pratos como este: o mais puro bacon com a deliciosa guacamole.

Ingredientes:

  • 3 tiras de bacon
  • 1 abacate grande
  • 1 tomate picado
  • ½ cebola descascada e picada
  • 1 dente de alho pequeno picado
  • 1 pimenta jalapeño, sem sementes (se desejado) e picada
  • ½ colher de sopa de coentro fresco picado
  • ½ colher de chá de suco de limão espremido na hora
  • Sal marinho, a gosto
  • Pimenta preta moída na hora, a gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque uma frigideira grande em fogo médio alto e aqueça. Uma vez quente, adicione as tiras de bacon e frite por 3 minutos por lado, ou até ficar crocante. Transfira para um prato forrado com toalhas de papel e reserve.
  2. Enquanto isso, corte o abacate pela metade e descarte a semente. Retire a polpa de abacate da casca e coloque-a em uma tigela. Adicione o tomate picado e cebola e misture o suco de limão espremido na hora. Adicione o alho e pimenta jalapeño, misturando até ficar bem combinado.
  3. Pique o bacon resfriado. Você pode mergulhá-lo no guacamole ou até mesmo triturá-lo e jogar por cima da pasta. Use sua criatividade e aproveite!

Referências bibliográficas:

< Artigo AnteriorPróximo Artigo >

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *




























               Clique aqui para saber mais detalhes >




 
close-link
close-link