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✽Receita Cetogênica 279✽ Picolé de Morango com Coco sem Açúcar

Todo mundo ama picolé! Mas o açúcar escondido nessa delícia de verão pode lhe trazer prejuízos… Que tal uma versão natural que você pode aproveitar sem sair da dieta keto?

Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras de leite de coco gelado
  • 1 xícara de morangos fatiados
  • ¾ xícara de creme de leite
  • ¼ colher de chá de stevia

Modo de preparo:

  1. Despeje o leite de coco, o creme de leite e a stevia no liquidificador.
  2. Adicione os morangos fatiados.
  3. Bata até ficar homogêneo ou deixe com pedaços de morangos, conforme sua preferência
  4. Despeje a mistura em quatro moldes de picolé e coloque os palitos.
  5. Congele por pelo menos 1 hora, de preferência durante a noite. Sirva congelado.

Referências bibliográficas:

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