✽Receita Cetogênica 361✽ Ovos Recheados com Abacate e Bacon

Este são 3 itens indispensáveis em uma dieta keto: ovos, bacon e abacates. Estão cheios de gordura naturais boas, e nessa receita se encontram da melhor forma possível: juntos e deliciosos!

Ingredientes:

  • 2 ovos cozidos
  • ½ abacate
  • 1 colher de chá de azeite
  • 50 g de bacon
  • sal e pimenta

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque os ovos em uma panela e cubra com água. Ferva por 8-10 minutos. Coloque os ovos em água gelada imediatamente ao tirar do fogo para torná-los mais fáceis de descascar.
  3. Corte os ovos na metade do comprimento e retire as gemas. Coloque-as em uma tigela pequena.
  4. Adicione o abacate e o azeite e misture bem. Coloque sal e pimenta a gosto.
  5. Coloque o bacon em uma assadeira e asse até ficar crocante, por cerca de 5-7 minutos. Você também pode fritá-los em uma frigideira.
  6. Com uma colher, coloque o recheio de bacon e gemas no espaço vazio das claras.
  7. Cubra com o bacon crocante e aproveite!

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Referências bibliográficas:

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