✽Receita Cetogênica 226✽ Pizza de Panela com Queijo

Esta é uma “pizza” diferente. Isso porque, no início, você vai achar que parece mais uma omelete… Mas o resultado final é um sabor de pizza que você conhece e adora, sem todos aqueles carboidratos da massa. Aproveite!

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 100 g de salame em fatias finas
  • 100g de queijo mussarela em cubos
  • 3 colheres de sopa de molho de pizza sem açúcar
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Forre o fundo de uma panela quente com o salame fatiado.
  2. Quebre os ovos em cima.
  3. Espere os ovos cozinharem um pouco e adicione por cima os cubos de queijo e molho de tomate.
  4. Cubra e deixe em fogo médio até o queijo começar a derreter. Se os cubos de queijo forem grandes, primeiro corte-os em pedaços com uma faca.
  5. Divida em quatro porções e sirva quente.

Referências bibliográficas:

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