✽Receita Cetogênica 225✽ Omelete de Aspargos com Cebola

Os aspargos são o que dão o toque especial dessa receita. Eles contêm muitas vitaminas e, principalmente, glutationa, um antioxidante que combate os radicais livres. Isso faz dessa omelete uma fonte de juventude!

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 6 pedaços de aspargos verdes
  • Cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte os espargos e as cebolinhas finamente.
  2. Refogue em uma panela quente por cerca de 2 a 3 minutos.
  3. Enquanto isso, bata os ovos e bata com sal e pimenta.
  4. Adicione os ovos à panela e cozinhe lentamente até engrossar em fogo médio.
  5. Divida em quatro porções e aproveite ainda quente.

Referências bibliográficas:

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