Você pode até achar que a omelete é um prato simples demais… Mas quando adicionamos alguns ingredientes, ela fica turbinada e torna-se ainda mais um Superalimento!
Ingredientes:
- 5 aspargos
- 3/4 de xícara de espinafre
- Pimenta preta a gosto
- 2 a 3 ovos
- 100 g de anchovas
- Sal do Himalaia a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 140º C. No fundo de uma assadeira coloque as anchovas.
- Quebre os ovos sobre as anchovas.
- Misture o espinafre e o aspargo picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12 minutos ou até ficar firme.
- Servir quente.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Allan, Sam. Low Carb:Delicious Low Carb Recipes Book. Edição do Kindle.