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✽Receita Cetogênica 194✽ Tomates Recheados com Queijo de Cabra

Com tantos ingredientes especiais no recheio, como queijo de cabra e amendoins, estes tomates recheados podem facilmente ser usados como prato principal.

Ingredientes:

  • 4 tomates grandes
  • 150 g de queijo de cabra
  • 50 g de amendoins
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta para temperar

Modo de preparo:

  1. Corte o topo dos tomates e cuidadosamente retire a polpa.
  2. Coloque o queijo de cabra, o amendoim e o dente de alho ao liquidificador e bata bem. Tempere a mistura com sal e pimenta e encha os tomates com ela.
  3. Você pode comer os tomates recheados crus ou assar a 175 °C por 10 minutos.

Esta receita tem:

  • 210 calorias
  • 14,6 g de gorduras
  • 13,3 g de proteínas
  • 5,7 g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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