✽Receita Cetogênica 177✽ Muffin de Amêndoas com Queijo

Para aqueles que passam o dia fora de casa, algumas receitas precisam ser práticas e fáceis de levar. É o caso desse muffin cheio de sabor e sem aqueles carboidratos vazios, que são o verdadeiro problema.

Ingredientes:

  • 250 g amêndoas moídas
  • 150 g de queijo ralado
  • 150 ml de molho de tomate caseiro
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Misture as amêndoas moídas, os ovos, o fermento em pó e metade do queijo ralado. Use uma colher para misturar cuidadosamente metade do molho de tomate na massa do muffin.
  2. Adicione a massa pronta em forminhas de muffin e leve ao forno pré-aquecido a 175 ° C por 20 minutos.
  3. Em seguida, cubra os muffins com o restante do molho e do queijo e asse por mais 5-10 minutos.

Esta receita tem:

  • 544 calorias
  • 31g de gorduras
  • 16g de proteínas
  • 6,8g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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