Receitas

✽Receita Cetogênica 174✽ Bolinhos de Atum com Cream Cheese

Os bolinhos de atum com cream cheese são deliciosos e práticos. Como são bons até quando frios, são uma opção para levar para onde você for e comer como lanche. Sua pausa no escritório nunca mais será a mesma!

Ingredientes:

  • 400g de atum
  • 150 g de repolho roxo
  • 1 cebola roxa
  • 1 ovo
  • 2 colheres cream cheese
  • Óleo de coco
  • Sal e pimenta para temperar

Modo de preparo:

  1. Pique o repolho, a cebola e o atum em um processador de alimentos. Adicione o ovo e o cream cheese e misture tudo numa mistura uniforme. Tempere com sal e pimenta.
  2. Forme em bolinhos, no formato de hambúrguer, de tamanho igual com as mãos e frite em uma panela quente com óleo de coco por cerca de 4-5 minutos de cada lado.
  3. Os “hambúrgueres” são ótimos tanto quentes como frios, tornando-os perfeitos como um lanche.

Esta receita tem:

  • 275 calorias
  • 15,5g de gorduras
  • 29,8g de proteínas
  • 2g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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