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✽Receita Cetogênica 168✽ Cebolas Recheadas

É sempre bom preparar algo diferente com ingredientes comuns. Nesse caso, bastam algumas cebolas, carne moída e outros itens básicos para fazer um super assado. O sabor marcante agrada a todos!

Ingredientes:

  • 4 cebolas grandes
  • 300 g de carne bovina moída
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 cebolinha
  • 1 colher de sopa de salsa
  • Pimenta em pó
  • Sal e pimenta para temperar

Modo de preparo:

  1. Descasque as cebolas, corte a parte de cima e ferva em água com sal por 5 minutos.
  2. Deixe-as esfriarem rapidamente e, em seguida, remova cuidadosamente o interior delas com uma colher de chá.
  3. O exterior deve ser firme o suficiente para não quebrar quando for recheado. Portanto, é melhor deixar pelo menos 2-3 camadas na cebola.
  4. Agora prepare o recheio. Primeiro pique o interior de duas das cebolas. Adicione a carne moída e misture com o ovo, as amêndoas e as ervas.
  5. Tempere a mistura de carne com sal e pimenta.
  6. Recheie as cebolas com a mistura de carne, coloque em uma caçarola e leve ao forno 180 ° C por 40 minutos.
  7. Sirva ainda quente.

Esta receita tem:

  • 313 calorias
  • 22,6g de gorduras
  • 18,5g de proteínas
  • 6,5g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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