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✽Receita Cetogênica 162✽ Abobrinha Recheada

Essa receita cetogênica de abobrinha é uma verdadeira surpresa. Isso porque ela não contém carnes, mas ainda assim tem um bom nível de gorduras natural boa. O segredo está no recheio.

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas
  • 2 tomates
  • 200 g de cream cheese
  • 50 g de parmesão
  • 1 cebola roxa
  • Azeite
  • Sal e pimenta
  • Ervas para tempero de sua preferência

Modo de preparo:

  1. Lave e seque a abobrinha, corte-a ao meio e retire um pouco da polpa, deixando ainda boa parte dela.
  2. Em seguida, pique os tomates secos e a cebola roxa e misture com o cream cheese em uma tigela pequena. Agora tempere o recheio com as ervas, o sal e a pimenta.
  3. Em seguida, coloque as metades de abobrinha escavadas em uma assadeira e preencha com a mistura de cream cheese. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Polvilhe o parmesão sobre a abobrinha 10 minutos antes de retirar do forno e deixe assar pelo resto do tempo.

Esta receita tem:

  • 269 calorias
  • 18,9g de gorduras
  • 16,9g de proteínas
  • 6g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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