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✽Receita Cetogênica 150✽ Ovos Mexidos Clássicos com Bacon

Nenhuma receita representa tão bem a dieta cetogênica quanto os ovos mexidos com bacon. É de fato uma refeição incrível, e com os detalhes no preparo que estão abaixo, vai ficar ainda mais saudável.

Ingredientes:

  • 4 ovos grandes
  • 1 cebola verde
  • 1/2 pimenta vermelha
  • 2 tiras de bacon
  • 1 colher de sopa de óleo de coco extravirgem
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Aqueça o óleo de coco extravirgem em fogo médio-alto e frite o bacon até ficar crocante.
  2. Retire do fogo e corte em pedaços pequenos.
  3. Em uma tigela de tamanho médio, quebre os ovos e misture.
  4. Em uma tábua de cortar, pique a cebola verde e pimenta vermelha.
  5. Frite a cebola verde e o pimentão vermelho na gordura do bacon até a metade do cozimento. Despeje os ovos e pedaços de bacon. Frite virando a frigideira regularmente com um garfo ou uma colher de pau até que os ovos estejam totalmente mexidos.
  6. Retire do fogo e sirva imediatamente.

Esta receita tem:

  • 134,4 calorias
  • 7,5g de gorduras
  • 9,3g de proteínas
  • 1,8g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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