✽Receita Cetogênica 133✽ Bacon Crocante com Cobertura de Chocolate

Você gosta de chocolate? E de bacon? E de bacon com chocolate? O que, achou estranho? Pois é, a receita é essa mesma! Duas das melhores coisas da vida juntas. Se você fizer com os ingredientes certos, será um prato altamente saudável e agregador à sua dieta keto.

Ingredientes:

  • 8 fatias de bacon
  • 1 ½ colheres de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de chocolate sem açúcar em pedaços
  • 1 colher de chá de stevia

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
  2. Espete cada fatia de bacon dobrando-a.
  3. Coloque em uma assadeira leve ao forno pré-aquecido. Asse por 15 minutos, até ficarem crocantes.
  4. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  5. Em uma panela média em fogo baixo, derreta o óleo de coco e o chocolate. Coloque a stevia.
  6. Transfira o bacon para uma folha de papel manteiga. Com um pincel de cozinha, cubra um lado de cada fatia com um pouco do chocolate. Gire. Cubra o outro lado de cada peça com o chocolate restante.
  7. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Esta receita tem:

  • 214 calorias
  • 12,8g de gorduras
  • 9,4g de proteínas
  • 3,2g de carboidratos

Referências bibliográficas:

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