Que Tal uma Dieta Keto Mediterrânea?

Muitas pessoas ainda têm resistência em adotar uma dieta rica em gordura e com baixo teor de carboidratos, baseada em alimentos como óleo de coco, manteiga, ovos e carne.

Mas será que esta dieta keto é ruim para o coração?

Na verdade, ela tem sido associada a importantes melhoras para a saúde cardiovascular.

Porém, para alguns fica a dúvida se esses alimentos tão ricos em colesterol não fariam mal à saúde…

Ingerir muitas gorduras saudáveis ​​na dieta keto aumentará o HDL colesterol (colesterol bom), que é protetor.

Muitas situações promovem aumento do LDL colesterol (colesterol ruim), e é importante entender que existem 2 frações, a de micropartículas e a de macropartículas.

A de macropartículas transporta mais nutrientes antioxidantes solúveis em gordurae protege contra o estresse oxidativo, evitando placas nas artérias.

Já de micropartículas tem mais chances de ser oxidado e formar placas nas artérias, gerando o risco cardíaco.

Na dieta keto, quando há aumento do LDL colesterol, esse efeito ocorre às custas das macropartículas – que na verdade protegem a artéria e diminuem risco cardíaco.

Além disso, elas também reduzem os triglicérides, o que também é protetor.

Apesar da conexão entre a dieta keto e o colesterol ser positiva,algumas pessoas querem que seus números de colesterol pareçam bons de uma maneira convencional.

Nestes casos, fica a sugestão de dieta keto do Mediterrâneo!

Como seria?

Essa dieta é baseada no que os países do Mediterrâneo usam na sua alimentação, mas dando ênfase nos itens compatíveis com o programa keto.

É algo que funciona muito bem, além de gerar um aporte rico em nutrientes. Deve-se enfatizar:

  • Azeite de oliva,azeitona, abacate, nozes e castanhas;
  • Peixe em abundância (bacalhau, sardinha, truta, cavala e salmão);
  • Carne, em especial de aves (peru e frango) e ovos em pequena quantidade;
  • Vinho com moderação, não excedendo 2 taças/dia para homens e 01 taça/dia para mulheres;
  • Queijo;
  • Legumes;
  • Vegetais com baixo teor de carboidratos (couve-flor, brócolis, berinjela, etc.);
  • Grãos e leguminosas com muita moderação.

Assim você consegue seguir uma dieta keto baseada especialmente em gordura monoinsaturada e ômega-3.

Essa é uma maneira eficaz de tratar a obesidade, diabetes e síndrome metabólica sem assustar as pessoas.

Sua dieta torna-se equilibrada com alimentos que combatem inflamação e ao mesmo tempo reduzem suas taxas de colesterol!

Que tal experimentar? Além de saudável, vai ser uma mudança deliciosa.

Supersaúde!

Referências bibliográficas:

< Artigo AnteriorPróximo Artigo >

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *






















                           Clique aqui para saber mais detalhes >




 
close-link
close-link