A mídia está agitada com a última nota da Organização Mundial da Saúde, que classificou carne processada e curada como carcinogênica e as colocou na mesma categoria do amianto, álcool, arsênico e tabaco… E em relação à carne vermelha e câncer, o que a ciência fala?
Kefir significa “sentir bem”, em Turco. Além disso, a palavra refere-se a um alimento dessa antiga cultura. O kefir é rico em microrganismos bons que auxiliam no equilíbrio do ecossistema intestinal gerando, consequentemente, ótima saúde. Azedo e com sabor refrescante, assemelha-se a um iogurte, contendo também fermentos e bactérias benéficas.Usado regularmente, o kefir:
Antes de começarmos nossa conversa, preciso saber algumas coisas de você. Conte-me, você consome muitos alimentos que contêm açúcar? Está usando antibiótico? Bebe água clorada? Apresenta quadros constantes de estresse? Faz uso de anticoncepcional? E com relação ao consumo de carne; você tem comido carne proveniente de animal confinado?Você pode ter estranhado o número de perguntas, mas acontece que se você respondeu que sim para a maioria delas sinto te informar que estas condições enfraquecem a sua flora bacteriana intestinal.
Particularmente, eu não gosto de começar as nossas conversas com informações negativas, mas neste caso não há como escapar. Afinal, a depressão vem ocorrendo com cada vez mais frequência, correspondendo atualmente a uma manifestação presente em aproximadamente 10% da população. O que é uma pena.Anteriormente as pessoas imaginavam que a depressão era apenas um desequilíbrio da química cerebral, porém, hoje outros fatores já parecem ser bem mais significativos. Entre estes fatores está a inflamação crônica, desencadeada pelo estresse físico e ou emocional.
Muitas pessoas estão utilizando cada vez mais a Stevia em substituição ao açúcar. Isso porquê, ele é um extrato das folhas da Stevia Rebandiana que chega a ser até 200 vezes mais doce do que o açúcar.Em 2008, o FDA declarou a segurança da Stevia para a utilização em bebidas e alimentos; mas se você realmente quer utilizá-lo tenha a certeza de ler no rótulo do produto os ingredientes utilizados. Estou te recomendando isso pelo fato de que a maioria dos adoçantes populares contém apenas 1% de Stevia, sendo os outros 99% composto de Erythritol, sabores naturais, dextrose ou maltodextrina extraída do milho, trigo ou arroz.
O mel é uma substância fantástica, requerendo um processo de fabricação sofisticado que passa desapercebido.É necessário cerca de 60 mil abelhas viajando coletivamente, visitando cerca de 2 milhões de flores, para produzir o néctar contido em 2 kg de mel.
Certamente você já ouviu falar em uma doença chamada candidíase. Trata-se de uma infecção provocada pela Cândida Albicans, frequentemente referida como síndrome de hipersensibilidade à Cândida. O que muita gente não sabe é que essa é uma patologia bastante controversa.A Cândida é um habitante normal do trato gastrointestinal, especialmente do esôfago e do cólon (intestino grosso), e existem diversos fatores que favorecem o seu crescimento. Entre eles estão:
A maioria das pessoas encara a acne como sendo algo meramente estético. Porém, por trás desse problema, há um aumento da sensação de depressão, alienação e isolamento social.Na verdade, as acnes são resultado de um profundo desequilíbrio do seu organismo, em especial do sistema digestivo. Acontece que infelizmente os médicos em sua maioria não percebem essa correlação e acabam prescrevendo medicamentos para acne e outros tratamentos tópicos.
Quando falamos sobre antienvelhecimento é impossível não falamos sobre a biologia dos telômeros. Este tem sido o assunto mais valorizado e estudado atualmente. Para quem ainda não conhece, os telômeros são as pequenas estruturas encontradas no final de cada fio do DNA.Todas as vezes que ocorre uma divisão celular, fenômeno que acontece a cada três meses, um pequeno pedaço de cada telômero é destruído. Com o passar do tempo seus telômeros vão ficando cada vez mais curtos chegando a um ponto em que o DNA não consegue mais fazer cópias corretas e a célula para de funcionar. Esse processo é lento e torna suas células cada vez mais fracas.
Se existe um conselho (aliás, mais um) que eu possa te dar com uma boca boa é: elimine da sua vida os antissépticos bucais, principalmente aqueles que contêm álcool em sua composição. Isso pode até soar estranho, mas seu sistema digestivo começa a partir dos seus dentes brancos e brilhantes. Até o fim deste artigo você me dará razão.Quando você come um alimento a mastigação promove uma mistura de enzimas digestivas e a produção de saliva. A sua boca é um ambiente complexo e que pode ficar desiquilibrado devido à má higiene dentária, ao crescimento de placas e até mesmo por bochechos com o tipo errado de antisséptico buca.
Se você quer se manter com uma boa aparência o primeiro passo é entender que toda a beleza começa de dentro para fora e que o que você irradia está diretamente ligado à sua saúde. Por isso, é extremamente importante que você tenha todos os cuidados com a sua pele, mantendo-a flexível, macia e brilhante.Acontece que ditos especialistas costumam criar mitos sobre os cuidados com a pele, o que acaba inibindo aqueles resultados que você procura. Veja as crenças mais difundidas e que, na verdade, não passam de grandes mitos.
Crianças em condições normais têm é que ser felizes, vibrantes e curiosas. Mas, infelizmente, estima-se que cerca de 15% das crianças e adolescentes se deprimem em algum momento da vida.Quando pensamos em estresse, raras são as vezes em que pensamos nas crianças. Isso porque estamos acostumados a ligá-lo a problemas do dia a dia como trabalho, contas e tantas outras responsabilidades que não recaem sobre elas.
O artigo “Substância presente na carne eleva risco de doença”, publicado no portal Estadão.com.br, no dia 8 de abril deste ano, baseado no estudo “Intestinal microbiota metabolism of l-carnitine, a nutrient in red meat, promotes atherosclerosis”, traz a informação de que ingestão de carne é a responsável pelo aumento do risco cardiovascular pela ação da enzima TMAO. Porém, quero esclarecer aqui que as conclusões do estudo não foram totalmente consideradas. Antes de qualquer coisa, é importante entender o que realmente causa essa elevação enzimática.Vejamos. O consumo em excesso de carnitina – aminoácido essencial para metabolização das gorduras pela mitocôndria -, lecitina e colina – uma gordura comum da alimentação -, nutrientes encontrados comumente em produtos de origem animal tais como ovos, carnes, laticínios, peixes, frutos do mar e alimentos assados industrializados, bem como os multivitamínicos para crianças, pode causar um desequilíbrio na microflora intestinal devido à formação de bioprodutos, como a enzima TMAO, causadores de aterosclerose, tendo então um impacto direto e negativo no risco de doenças cardiovasculares. Portanto, não é a carne em si que gera o problema.
Estimativas alertam que cerca de 4% da população seja afetada pela fibromialgia, sendo que em cada 10 casos acometidos 9 são em mulheres.Os principais sintomas relatados por pacientes que sofrem com a fibromialgia são a sensação de sensibilidade, rigidez muscular (muitas vezes insuportável) e dores em várias partes do corpo. É comum também apresentarem cansaço, depressão e distúrbios gastrointestinais.
Com a proximidade do final do ano, quem passou dos 40 já se prepara para um check-up. Ótimo que exista a preocupação com a prevenção. Mas os pacientes precisam saber que os exames comuns não bastam. Embora não se possa dizer que sejam obsoletos, eles sozinhos não detectam riscos decorrentes de desequilíbrios moleculares já existentes, mas que ainda não causaram nenhum efeito sensível em órgãos. Ao contrário, os exames que compõem o check-up molecular, além da investigação tradicional, captam até mudanças sutis, que possam gerar problemas no futuro. Outra vantagem é o custo: de duas a três vezes menor do que o tradicional.No check-up molecular, alguns exames são feitos na própria clínica e demoram cerca de uma hora, com resultados instantâneos. Confira, a seguir, a relação de exames que o compõem. Para agendar ou obter detalhes, ligue (11) 3167-0128.
O problema não é localizado. Resulta de desequilíbrios que ocorrem no intestino, comprometendo o sistema imunológico, e afeta 50% das mulheres acima de 20 anos. Sob estresse, o meio bioquímico fica muito ácido e favorece a proliferação da cândida, um fungo que vive no intestino.A mucosa torna-se porosa e permite a migração do fungo para outros órgãos. As pessoas mais predispostas são diabéticas mal controladas, imunodeprimidas, as que usam antibióticos, que estão sob intenso estresse ou consomem açúcar e carboidrato refinado em excesso.
A recomendação tradicional pelo uso de alimentos fermentados, é pela habilidade de recuperar o seu intestino com bactérias boas. Com …
O excesso de higienização em que vivemos atualmente tem certamente um preço muito alto. A maior parte da nossa história …
Estamos vivendo uma das maiores crises de saúde de todos os tempos, uma condição que insidiosamente tem afetado tanto homens …
Deixa eu lhe fazer uma pergunta… Você conhece alguém que gosta de ser internado no hospital?
Então é por isso que precisar ler este artigo ▼
