Campanha “Segunda sem carne”, ou traduzindo, “Segunda sem saúde”
Fique atento a campanhas baseadas em premissas superadas
Alerta: você precisa de nutrientes vitais!
Você sabia que a recomendação básica de nutrientes válida atualmente é de longe mais baixa do que a quantidade consumida diariamente no passado por indivíduos saudáveis?Com a grande aversão às gorduras, cada vez mais se consome alimentos low fat e com baixo colesterol. Com isso, a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, que são fundamentais para uma boa saúde, fica comprometida, pois só é possível assimilá-las na presença de gordura. Nesse caso, o óleo de coco surge como o melhor meio para isso.
Respostas do “Pergunte ao Dr. Rondó” – 20/01/13
Luciana Alexandre Gumiero: Dr. Rondó, gostaria que o senhor comentasse sobre qual a alimentação ideal pra quem teve câncer de intestino e se tem algum alimento, como a carne, por exemplo, que deva ser retirado totalmente dos hábitos alimentares. Grata. Vou acompanhar suas publicações.Dr. Rondó: A alimentação ideal para cada indivíduo depende do tipo metabólico. O consumo de carne só não é adequado quando se consome na forma esturricada ou na forma de embutidos. Dê preferência à carne de gado criado em pasto em relação aos produtos de confinamento, pois se trata de um produto mais saudável.
Você já se perguntou como o seu corpo é capaz de produzir o ácido úrico?
Descubra como isso acontece e as formas de se prevenirMuito já se falou sobre o ácido úrico e suas consequências, mas você sabe exatamente como ele é produzido pelo seu corpo? É muito importante que você saiba como isso acontece para que possa se prevenir da maneira correta.
Um Ano Novo melhor começa com boas mudanças no estilo de vida
As melhores atitudes que você pode tomar em relação à sua saúde, certamente são as mais baratas e estão ao seu alcance. Porém, só você pode optar por fazer essas mudanças. E para isso tenha sempre em mente que a vida não se resume apenas em estar vivo, mas estar bem!E como 2013 já chegou, preparei 13 dicas importantes para ajudá-lo a começar bem o ano e manter-se em dia com a sua saúde.
O que você ainda não sabe sobre o suco de laranja
Quando você vai ao supermercado e encontra uma embalagem de suco de laranja 100% puro, onde o suco de fruta é de origem não concentrada, em nada isso tem a ver com a laranja que você pode espremer em um copo na sua cozinha. Ao contrário, a maioria das marcas populares de sucos usa processos químicos para criar um suco com gosto e cheiro de laranja!É importante refletir sobre o que realmente você está entendendo. Muitas vezes os rótulos não dizem nada que tenha correlação com a verdade.
Doença cardíaca pode estar ligada ao consumo de alimento enlatado
Estudo recente confirmou que humanos com alta concentração do químico bisphenol A (BPA) na urina podem ter um aumento de risco de doença cardíaca.Os pesquisadores observaram uma alta correlação entre a exposição ao BPA (através de alta concentração urinária) e a incidência de doença coronariana em período de dez anos de seguimento, mostrando um resultado similar ao de outro estudo publicado em 2010.
Quer perder medidas de forma rápida? Então, leia esse artigo e descubra que é possível
Muita gente ainda acredita que gordura saturada como a do óleo de coco engorda e é ruim para o coração. Esse pensamento vem desde a década de 50, baseado em publicações mal interpretadas e que se tornaram de aceitação geral.Porem, a verdade é que o óleo de coco é um dos óleos mais saudáveis que você pode utilizar, especialmente para cozinhar. Confira!
O que você precisa saber sobre Gordura Trans
Na década de 50, o pesquisador americano Ancel Keys anunciou que a epidemia de doença cardiovascular era causada por gorduras vegetais hidrogenadas. Anteriormente, o mesmo pesquisador introduziu a ideia de que a gordura saturada era a grande culpada por este mal.Diante disso, a indústria do óleo rapidamente respondeu a essa suposição como forma de proteger os seus produtos. Para isso, montou-se uma campanha que fazia crer que somente o componente de ácido graxo saturado no óleo hidrogenado estava causando o problema. Anunciaram então que estariam mudando a composição para gordura parcialmente hidrogenada e que essa alteração resolveria o problema.
A Assassina Silenciosa Não seja vítima de uma doença sem sintomas
A próxima doença epidêmica já está na soleira da porta dos brasileiros e poucas são as pessoas que já se deram conta disso. E da mesma forma em que a Diabete tipo 2 entrou em cena nos anos 90, a próxima epidemia fatal está pairando para entrar no holofote da próxima década.Na verdade, um terço de todos os adultos já pode estar sofrendo os traumas dessa assassina silenciosa e a maioria deles não tem a mínima noção do que está acontecendo.
O risco dos medicamentos
Segundo o cientista social Donald Light, que acaba de lançar o livro “O Risco dos Medicamentos” onde analisa os estudos publicados nos últimos 40 anos, 85% dos remédios lançados pela indústria farmacêutica nesse período oferecem pouca ou nenhuma vantagem terapêutica quando comparados aos já existentes.Então eu pergunto a você: será que vale a pena correr o risco de se usar esses novos medicamentos?
Você sabe qual era o cardápio dos seus ancestrais para o jantar?
As evidências iniciais que temos a respeito da alimentação de homens primitivos vêm dos fósseis. E o registro é claro. Ele aponta que no início da civilização humana os povos preferiam a proteína animal a qualquer outra. Toda a cultura alimentar desta época era baseada em conseguir, e consumir, carne.Ainda podemos ir mais fundo no tempo e perceberemos que a espécie mais próxima do homem, os chimpanzés, caçava e consumia animais. A carne era algo muito valorizada pelos membros consumidores dessa cadeia.
Não se engane! Suco de fruta não é uma bebida saudável
É lamentável ver como muitas pessoas estão consumindo suco de frutas acreditando estarem tendo uma atitude saudável. Mal sabem elas que essa postura pode estar alimentando o aumento das taxas de ganho de peso, obesidade, gordura no fígado, hipertensão arterial e diabetes tipo 2.Quando você opta por trocar um refrigerante por um suco de frutas você não está ganhando nada em troca. Muitas vezes o suco de fruta é pior para a sua saúde do que o refrigerante.
Você pode estar diante do maior mito dietético já visto!
Quando terminei minha residência médica, em 1986, o consumo médio total de calorias por dia era 2.655, sendo que naquela época 0,62% da população tinha diabetes.Hoje, a média de ingestão calórica subiu para 2.866, havendo um aumento de 8% em relação aquela época. Porém, surpreendentemente, a taxa de diabetes aumentou 727%, ou seja, 5,13% da população do planeta têm o problema.
Óleo de coco: de volta para o futuro
Vivemos em uma época de quebra de paradigmas facilitada pelo acesso rápido à informação proporcionada pela internet, o que pode levar a confusões, quando não nos dispomos a estar atualizados. Outra grande dificuldade é em que acreditar, pois há informações novas e antigas, antagônicas, que coexistem. Se tomarmos em nossas mãos artigos médicos recentes e livros atuais veremos a abundância de estudos científicos validando os benefícios da gordura saturada boa, e no caso em questão, o óleo de coco.Por 60 anos, as autoridades médicas nos fizeram acreditar que gordura saturada elevava colesterol, causava doenças cardíacas, obesidade e até o mal de Alzheimer. Nós, pobres mortais, deixamos de consumi-la esperando dias melhores. Mas essas doenças continuam aumentando.
Alergia Alimentar: um problema comum, mas raramente diagnosticado!
De acordo com o Food and Drug Admistration (FDA), órgão governamental norte-americano, já passamos dos 3 mil tipos de produtos químicos tais como conservantes, preservativos e edulcorantes passivos de serem encontrados em nossa alimentação. E paralelo ao aumento destes produtos ocorre também o crescimento no número de casos de alergia alimentar, embora este problema ainda seja mal diagnosticado.É muito comum entendermos a alergia como sendo uma reação individual sintomática relativa a fatores do ambiente cuja concentração, ou quantidade, a maioria das pessoas consegue facilmente tolerar. Contudo, é preciso ser comprovado cientificamente a presença de um reagente que, na terminologia médica, é um anticorpo chamado de imunoglobulina E (IgE).
Reabilitar a gordura saturada natural, como a do óleo de coco, manteiga, leite e carne vermelha é um salto de qualidade para dias melhores
Durante 60 anos as autoridades médicas nos fizeram acreditar que gordura saturada elevava colesterol, causava doenças cardíacas, obesidade e até Alzheimer. Nós, pobres mortais, deixamos então de consumi-la esperando dias melhores. Mas essas doenças continuam aumentando, sinal de que algo deve estar errado.O interessante é notar que em populações de ilhas do Pacífico, que retiram de 30% a 60% de suas calorias diárias do óleo de coco, rico em gordura saturada, os índices de doença cardiovascular, por exemplo, é ínfimo.
Conheça a melhor amiga das mulheres: Reposição Hormonal Bioidêntica
Benefícios sem efeitos colaterais!Hoje muito mais mulheres, e até mesmo um número considerável de homens, estão recorrendo à terapia de reposição hormonal bioidêntica (BHRT) com o objetivo de controlar os sintomas associados à queda dos níveis hormonais que variam desde queixas relacionadas com a menopausa até a perda geral da energia da juventude e do entusiasmo pela vida.
Cinco alimentos que os experts não comem
É muito provável que ao escolher o tipo de alimentação que você está levando para casa você se preocupe em escolher somente o saudável. Correto? Mas, acontece que isso muitas vezes é feito com base nas convenções ditadas pelas propagandas da indústria alimentícia, enfatizadas pela mídia e pelas agências governamentais de saúde.Portanto, fique alerta! Conheça os alimentos que são evitados pelas pessoas que realmente entendem de alimentação e tenha uma excelente saúde:
Quer emagrecer e ganhar condicionamento físico sem malhar?
Será o Resveratrol o milagre da boa forma?Pense em uma pílula que age como se você estivesse fazendo regime corretamente e ganhando condicionamento físico sem malhar. Seria isso um milagre? Pois, saiba que não.