A maçã é uma das frutas mais versáteis que existem. Ela pode ser consumida crua, cozida, junto com outros alimentos e é um perfeito lanche da manhã ou da tarde. Como está cheia de antioxidantes, tem muito benefícios para a sua saúde.
Esses antioxidantes são principalmente as vitaminas C e A, mas também há outras vitaminas importantíssimas nessa fruta. São as do complexo B, fundamentais para um bom funcionamento do seu metabolismo e suas funções vitais.
Mas há outros atores importantes desempenhando seu papel por trás da maçã…
Saúde cardiovascular
Além de ter muitas vitaminas, a maçã está repleta de minerais essenciais. Ela contém:
- Ferro
- Zinco
- Cobre
- Cálcio
- Fósforo
- Potássio
Todos eles fundamentais para manter o seu ritmo cardíaco em dia e sua pressão arterial controlada. Além disso, as maçãs contêm flavonóides, moléculas resultantes do metabolismo das plantas, com diferentes funções para elas, e que acabam nos repassando seus benefícios.
No caso da maçã, os flavanoides aumentam nossos níveis de óxido nítrico, que tem capacidade de reduzir a pressão arterial e melhorar a função endotelial. O resultado não poderia ser melhor: proteção contra doenças cardiovasculares, tão presentes no mundo moderno.
Mais benefícios da maçã
Esses flavonóides e antioxidantes têm outras funções que você precisa saber. Eles reduzem o risco de certos tipos de cânceres, como o câncer de colo e retal.
Apenas fique atento para não exagerar no consumo. A maçã contém muita frutose, o que pode ser desfavorável para sua saúde. Opte sempre pela fruta in natura, que possui grande quantidade de fibras, compensando os açúcares. Evite sucos, principalmente se forem adoçados. Uma boa ideia é usar a fruta em smoothies verdes, o que garantirá um sabor especial e todos os benefícios comentados acima. Clique aqui para ver algumas receitas que certamente vão turbinar a sua saúde!
Vinagre de maçã
Outro uso dessa incrível fruta é na produção de vinagre. O vinagre de maçã é uma verdadeira maravilha, atuando em problemas digestivos como refluxo, azia e má digestão, prevenindo câncer e tratando a diabetes.
Também ajuda no emagrecimento e no controle da glicemia de uma forma geral. Bom, como são muitos os benefícios, escrevi um e-book gratuito só sobre o assunto.
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Referências bibliográficas:
- Muito Além dos Superalimentos: Mude sua Vida com Supernutrientes – Dr. Wilson Rondó Jr.
- https://drrondo.com/melhore-perda-peso-vinagre-de-maca/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-impacto-positivo-na-glicemia/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-solucao-azia-indigestao-refluxo-gastrico/
- Am J Clin Nutr. 2002 Sep;76(3):560-8.
- Diabet Med. 2013 May;30(5):590-5.
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- Cancer Causes Control. 1999 Feb;10(1):71-5.
- Am J Epidemiol. 2007 Jun 15;165(12):1364-71. Epub 2007 Mar 16.
- Arch Intern Med. 1995 Feb 27;155(4):381-6.