O mate, essa bebida tipicamente sul-americana, parece ter mais benefícios do que se imagina. A erva é muito utilizada no sul do Brasil no tradicional chimarrão… E em outras partes do país em uma infusão, transformando-se no conhecido chá mate.
Mas foi nos Estados Unidos, mais precisamente na Universidade de Illinois, onde foi relatada a novidade que conto hoje para você.
Os pesquisadores expuseram células do câncer de cólon ao CQA (sigla de caffeoylquinic acid, em inglês), uma substância retirada da erva mate.
Com o aumento da concentração desse ácido, as células cancerígenas simplesmente se autodestruíram. Isso mesmo. As células sofreram apoptose, ou seja, morreram!
E não foi só isso:
“Os derivados da cafeína no chá mate não só induziram a morte em células de câncer de cólon humano, mas também reduziram marcadores importantes de inflamação. Acreditamos que há ampla evidência para apoiar o consumo de chá mate por seus benefícios bioativos, especialmente se você tiver motivos para se preocupar com o câncer de cólon”, comentou Elvira de Mejia, uma das pesquisadoras.
Fantástico, não é mesmo? Prevenir o câncer de cólon e a inflamação em uma só tacada é realmente uma grande vantagem!
Outros benefícios do chá mate
Como já comentei por aqui, outras pesquisas já mostraram que o chá mate:
- Tem propriedades antimicrobianas
- Melhora o gasto e a eficiência energética
- Melhora a concentração
- Tem potencial antioxidante
- Redução de lipídios no sangue
- Redução de obesidade
- Gerenciamento do açúcar do sangue
Quando evitar o chá mate
- Evite o chá mate juntamente com álcool e tabaco, pois isso pode aumentar o risco de câncer de boca e esôfago.
- Mulheres grávidas ou que amamentam também devem evitar, pelo risco de aumentar os níveis de cafeína no feto.
- O mesmo para hipertensos: a cafeína da erva-mate pode elevar a pressão arterial.
- Pessoas com transtornos de ansiedade podem piorar o problema com a ingestão de erva-mate.
- Caso você tenha doenças inflamatórias intestinais, evite, pois a cafeína pode piorar o quadro e causar ainda diarreia.
- Em pessoas com osteoporose ou osteopenia, a cafeína do chá mate pode mobilizar o cálcio dos ossos, também piorando a situação.
Por fim, lembre-se de não adoçar o seu chá mate com açúcar – assim como qualquer outra bebida. Dê preferência à stevia, que é natural e não mexe com sua sensibilidade à insulina.
Um brinde à boa saúde!
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Referências bibliográficas:
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- https://drrondo.com/o-chimarrao-e-saudavel/
- https://drrondo.com/o-cha-mate-realmente-ajuda-a-emagrecer/
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- Huffington Post, Mate isthe South American Drink That Puts Our Coffee Game to Shame
- WebMD, Yerba Mate
- American Pregnancy Association, Caffeine Intake During Pregnancy
- Harvard Health Publishing, Coffee and your blood pressure