Alimentação

Abacaxi: Benefícios Incríveis que vêm dos Trópicos

Esta é uma fruta verdadeiramente tropical. O abacaxi é originário da região onde hoje fica o Paraguai, e se desenvolve bem nas regiões mais quentes do mundo. Mas ele não é apenas uma fruta saborosa para os dias de calor. É também um bom aliado para a sua saúde!

Vitaminas e minerais

Dentre as vitaminas, o abacaxi tem uma boa quantidade de vitamina C, folato e vitaminas B1, B2 e B6.

Já quanto aos minerais, contém cobre, potássio e principalmente manganês, mineral importante para a formação de Superóxido Dismutase (SOD), um potente antioxidante endógeno.

Bromelaina

Um dos principais benefícios do abacaxi é a presença de uma enzima chamada bromelaina, que ajuda a digerir proteínas, fazendo da fruta uma boa opção para melhorar a sua digestão.

Mas a bromelaina ainda tem outros segredos. Ela ajuda a reparar danos celulares, inibindo a inflamação silenciosa do seu corpo. Essa inflamação é a principal causadora das doenças crônicas típicas do mundo moderno. É ainda melhor se usada na forma de extrato, entre as refeições.

Outros incríveis benefícios do abacaxi

A vitamina C do abacaxi tem ação antioxidante, e atua também na sua visão protegendo contra os danos oxidativos dos raios UV. Por isso ele é importante para proteção contra a degeneração da mácula, o centro da sua retina, que é uma região muito sensível à luz.

A fruta também tem efeito de combate ao câncer, possuindo ação superior ao 5 Fluorouracil. Além disso, combate parasitas, alergias e age como anti-inflamatório. Realmente, um combo de coisas boas para sua saúde!

A única ressalva com relação ao abacaxi é que ele tem uma quantidade considerável de frutose, que em excesso pode alterar sua sensibilidade à insulina e ser prejudicial.

Portanto, consuma com moderação e você poderá aproveitar tudo o que ele tem a oferecer! Uma boa ideia é adicioná-lo aos smoothies verdes, como você pode ver nessa receita. Aproveite!

Referências bibliográficas:

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Médico, Cirurgião Vascular especializado em medicina preventiva e alta performance. Possui vários artigos publicados em revistas médicas, além de 8 livros com temas relacionados à nutrição, medicina preventiva e esportiva. (CRM 47078)

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