Um estudo recentemente, publicado pela American Journal of Clinical Nutrition, confirmou aquilo que venho dizendo há anos: a vitamina D reduz drasticamente o risco de contrair a gripe… sem necessidade de uma vacina antigripal. Então, se você quer realmente evitar a contaminação pela gripe neste inverno, esqueça a vacina e tome uma dose de vitamina D.
Em outro estudo duplo-cego e controlado por placebo, os pesquisadores deram 1.200 UI’s diários de vitamina D3 à metade de um grupo de 334 crianças. A outra metade recebeu uma substância neutra.
No final de quatro meses, os pesquisadores descobriram que a vitamina D reduziu a incidência da gripe em 8%. Por outro lado, verificou-se que a vacina antigripe ofereceu mero 1% de redução na incidência da doença. Em outras palavras, quando se trata de prevenção, a vitamina D é 8 vezes mais eficaz do que a vacina contra a gripe.
Além disso, a vitamina D é muito mais segura. Diferente da vacina contra a gripe, a sua eficácia não é baseada na cepa específica da gripe daquele ano, não há data de validade e o melhor de tudo, é absolutamente GRÁTIS!
Pelo o que sabemos sobre o impressionante Curriculum Vitae da vitamina D, este último benefício não deve ser uma surpresa. A vitamina dá às suas células brancas o empurrão que elas precisam para expulsar os invasores. E por causa das suas propriedades antiinflamatórias, ela pode reduzir os sintomas se você de fato ficar doente. E isso não é tudo o que ela faz!
Um estudo publicado no jornal Nature descobriu que a vitamina D é um antibiótico natural. Embora ela não ataque diretamente a bactéria, ela dá ao seu corpo o que ele precisa para cuidar desses agressores sozinho. Ela faz isso ao aumentar a sua produção de peptídeos antimicrobianos, uma classe de proteínas que procuram e destroem vírus, bactérias e fungos.
Acrescente essa descoberta a outros estudos que mostraram que a vitamina D pode reduzir o seu risco de doenças gengivais, diabetes, câncer e doenças autoimunes, e você terá que perguntar se há algo que este hormônio não possa fazer. Sim, a vitamina D é tecnicamente um hormônio.
Mas, ainda com todas essas boas ações da vitamina D, eu tenho algumas más notícias. Graças ao grande esforço da propaganda para demonizar o sol, a maioria das pessoas estão lamentavelmente deficientes. Isto significa que você precisa dar uns passinhos a mais para ativar a arma antigripe do seu corpo. Lembre-se sempre de que o sol é a sua principal fonte da vitamina D.
É verdade que há pequenas quantidades da vitamina D em alimentos como a sardinha, o arenque, o salmão, no leite pasteurizado que você encontra no supermercado. Mas para que você alcance níveis ideais é necessário comer porções gigantescas desses alimentos para obter uma fração da quantidade de vitamina D que o seu corpo necessita diariamente.
Por outro lado, se ficar exposto apenas 20 minutos ao sol, você carregará o seu corpo com aproximadamente 20.000 UI’s de vitamina D.
Você já se perguntou por que a gripe é mais prevalente no inverno do que no verão? Saiba que o frio não te deixa obter a vitamina D do sol da mesma forma como você consegue em épocas mais amenas. Já que o sol está em um ângulo menor durante o inverno, os raios UVB não passam pela atmosfera da mesma forma e não entram em sua pele com a mesma eficiência. Como resultado, o seu nível de vitamina D cai ao ponto mais baixo nesta época do ano.
E se você acha que tomar a quantidade diária recomendada (200 UI’s) não vai funcionar, pare e pense melhor. Até a Academia Americana de Pediatria admite que as crianças precisam de pelo menos o dobro desta quantidade. E o Instituto de Medicina diz que é seguro tomar até 2.000 UI’s.
Cheque os seus níveis sanguíneos de vitamina D (25 hidroxi D) para ver como você está e aí converse com o seu médico sobre a quantidade certa para o seu caso. Mas não deixe de inserir a vitamina D em sua vida. Afinal de contas, ela é sua principal arma na dura luta contra a gripe!
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Referências bibliográficas:
- Randomized trial of vitamin D supplementation to prevent seasonal influenza A in schoolchildren,” Urashima M, Segawa T, et al, Am J Clin Nutr, 2010 March 10.
- Association between serum 25-hydroxyvitamin D level and upper respiratory tract infection in the Third National Health and Nutrition Examination Survey,” Ginde AA, Mansbach JM, Camargo CA Jr, Arch Intern Med, 2009; 169(4): 384-90.