Quer acabar com sua pele? Coma grãos!

Certamente você acredita, pelos ensinamentos que sempre ouviu, que alimentos integrais e grãos são extremamente saudáveis para seu plano alimentar. Mas isso não é bem verdade…

É preciso tomar vitaminas?

Dados levantados por pesquisas alimentares apontam que uma proporção considerável da população dos países desenvolvidos tem apresentado um padrão biológico bastante deficiente em vitaminas e minerais.Essa deficiência pode trazer alguns danos, ainda que em médio prazo, para a saúde. Entre os problemas causados está o cansaço endêmico, perturbações do sono, comportamento irritadiço, unhas quebradiças, cabelos fragilizados e pele flácida. Tais sintomas estão relacionados ao que chamamos de desequilíbrio nutricional subclínico.