Banha de Porco: O Ingrediente Secreto da sua Avó Finalmente está de Volta

A campanha negativa em torno da banha de porco nunca foi verdade, por isso é hora de trazê-la de volta para a cozinha! Nenhum alimento exemplifica melhor a imprensa ruim do que a gordura dos porcos, também conhecidas como banha. Isso é, na mente de muitos, a máxima definição de alimento ruim, maléfico, com aquela imagem negativa de artérias obstruídas e medidas de cintura aumentadas.

Manteiga Ghee: o Que é e Quais os seus Benefícios

O ghee está cada vez mais popular. Ele é originário da cozinha indiana, e seu nome significa “gordura” em hindu. É produzido para evitar a deterioração da manteiga em tempo quente, e usado na medicina ayurvédica há séculos.

Quanto óleo de coco você precisa?

Muita gente tem dúvidas sobre a quantidade de óleo de coco necessária para ter benefícios para a saúde. A resposta é simples. Você vai precisar de…

carne-vermelha

A gordura e o sal voltam ao prato

As definições do que é saudável mudam muito rapidamente. Hoje, as pessoas estão voltando a comer o que há apenas 2 anos evitavam.

Mulher dormindo em seu horário regular e tendo um sono tranquilo

Dormir tarde engorda!

Você tem o costume de dormir tarde?E se eu te dissesse que você pode perder peso só de fechar os olhos?

Mulher japonesa magra deitada em uma cama

Porque a mulher japonesa não engorda?

Apesar da cultura moderna, tecnológica e industrializada no Japão, a incidência de obesidade ainda é baixa. Mas porque a mulher japonesa não engorda?Porque o Japão é o país mais magro do mundo! As pesquisas mostram que as mulheres japonesas são, em média, 50% menos propensas a ser obesas do que as americanas.

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