Receitas

✽Receita 3 ✽ Smoothie para queima de gordura e emagrecimento

Os smoothies verdes apresentam benefícios fantásticos no emagrecimento, além de promover saúde. Incorpore-os ao seu dia a dia e eles, com certeza, farão maravilhas a você! Se sua meta é emagrecer, pense em substituir uma ou duas refeições por dia com essas receitas.

Já expliquei, anteriormente, o passo a passo para se fazer o smoothie. Clique no link abaixo para aprender:

Os fundamentos dos smoothies verdes

Vamos à receita específica de hoje, voltada para quem quer perder peso e queimar gordura. A primeira dica é adicionar os seguintes ingredientes nas suas receitas de smoothies verdes, caso já não estejam presentes:

        Grapefruit              Amêndoas             Espinafre   Chá verde

        Maçã                       Brócolis                  Canela

Você poderá turbinar mais ainda este processo seguindo uma alimentação e smoothies de acordo com o seu tipo metabólico. Agora, utilize os ingredientes abaixo conforme os fundamentos explicados no link que já mostrei mais acima. Veja:

Ingredientes:

  • 02 copos de espinafre fresco;
  • 02 copos de chá verde;
  • 01 copo de mirtilos;
  • 01 copo de morango;
  • 01 copo de abacaxi.

Todos esses ingredientes trazem inúmeros benefícios para a saúde. Como sempre, minha ideia não é simplesmente te passar uma receita, mas te mostrar porque ela garantirá esses resultados importantes.

Espinafre

Originária da Pérsia antiga, tendo sido levada para a Espanha no século II. Contém:

  • Altas concentrações de vitaminas C, E, K,A, B1, B6  e folato;
  • Rico em minerais como, magnésio, cálcio, ferro, cobre, fósforo e manganês, que ajudam a promover saúde de forma geral;
  • Rico em flavanoides.

Benefícios:

  • Age como antioxidante, protegendo o corpo contra oxidação;
  • Reduz risco cardiovascular;
  • Colabora na manutenção da pressão arterial;
  • Tem ação alcalinizante, antianemica, laxante,
  • Proteção das vias digestivas
  • Melhora a função cerebral e memória.

Obs: Deve-se consumir o espinafre com moderação. O espinafre contém ácido oxálico, e o excesso pode induzir calculo renal e nefrotoxicidade. Além disso, a presença de ácido fítico pode promover má assimilação de certos minerais, chegando a causar balanço negativo de cálcio e ferro. 


Chá verde

Benefícios:

  • Eleva a taxa metabólica e termogênese;
  • Colabora no combate à obesidade, pois produz cerca de 33% mais oxidação das gorduras por cerca de 2h após a ingesta;
  • Inibe o desenvolvimento de células gordurosas;
  • Aumenta a excreção de gorduras;
  • O seu componente ativo chama-se Epegalocatequin Galate (EGCG), um polifenol da classe das catequinas, com altíssimo potencial antioxidante;
  • Promove ativação do catabolismo da gordura hepática;
  • Cada copo de chá verde fornece de 30 mg de EGCG, sendo que a melhor dosagem de eficiência de queima de gordura com o consumo diário de 300 mg/dia;

Mas, lembre-se, muito de algo bom pode se tornar ruim, e esse é um bom exemplo. Chá verde em excesso pode gerar um efeito antioxidante negativo. Contudo, isso não quer dizer que o chá verde não deva fazer parte da sua dieta. Simplesmente, não abuse dele.

Berries – Mirtilo e Morango

Strawberries, Blueberries (mirtilo), Raspberries, Blackberries, Cramberries etc… contêm fitoquimicos poderosos como o ácido ellogic que tem ação antioxidante, inclusive aumentando a proteção do DNA para certos agentes carcinogênicos. Os berries são excelentes fontes de vitamina C, carotenos, potássio, cálcio, magnésio e zinco. São ricos em fibras e contêm pouco açúcar.

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Referências bibliográficas:

  • www.drrondo.com
  • Livro Super Alimentos.  2015
  • Livro Previna Doenças. Faça do Alimento o seu Medicamento 
  • Livro Pharmácia de Alimentos. Recomendações para Prevenir e ControlarDoenças. Dra. Jocelem Mastrodi Salgado. Editora Madras.
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Médico, Cirurgião Vascular especializado em medicina preventiva e alta performance. Possui vários artigos publicados em revistas médicas, além de 8 livros com temas relacionados à nutrição, medicina preventiva e esportiva. (CRM 47078)
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