Se você tem tido alergias, gripes e resfriados com frequência, possivelmente o seu sistema imunológico está enfraquecido.Um sistema imunológico eficiente é importante, especialmente frente a tantos agressores e desafios que podem comprometê-lo.
A receita de smoothie de hoje tem o objetivo de estimular o seu sistema imunológico. Lembre-se que eu já expliquei o passo a passo para se fazer o smoothie. É só clicar no link abaixo para rever:
➤ Os fundamentos dos smoothies verde
Use os ingredientes abaixo de acordo com os fundamentos explicados. Vamos lá!
- 02 copos de espinafre
- 02 copos de água
- 01 copo de manga
- 01 copo de morango
- 01 copo de berries – mirtilo
Espinafre
Contém:
- Altas concentrações de vitaminas C, E, K A, B1, B6e folato;
- Rico em minerais, como magnésio, cálcio, ferro, cobre, fósforo e manganês, que ajudam a promover saúde de forma geral;
- Rico em flavanoides;
Benefícios
- Age como antioxidante, protegendo o corpo contra oxidação;
- Reduz risco cardiovascular;
- Colabora na manutenção da pressão arterial;
- Tem ação alcalinizante, antianêmica e laxante;
- Proteção das vias digestivas;
- Melhora a função cerebral e memória.
Obs: Deve-se consumir o espinafre com moderação. O espinafre contém ácido oxálico, e o excesso pode induzir calculo renal e nefrotoxicidade. Além disso, a presença de ácido fítico pode promover má assimilação de certos minerais, chegando a causar balanço negativo de cálcio e ferro.
Manga
Contém:
- Flavanoides, como beta caroteno e alfa caroteno;
Benefícios:
- Apresenta altas concentrações de vitaminas e minerais;
- Rica em antioxidantes: vitaminas C e A
- Segundo estudos, apresenta ação protetora especialmente para câncer de cólon, mama e próstata;
- Consuma com moderação, por causa da alta concentração de frutose, que pode ser desfavorável para a saúde em grandes quantidades.
Berries: Mirtilo e Morango
Strawberries, Blueberries (mirtilo), Raspberries, Blackberries, Cramberries etc… todos contêm fitoquímicos poderosos, como o ácido ellogic, que tem ação antioxidante, inclusive aumentando a proteção do DNA para certos agentes carcinogênicos.Os berries são excelentes fontes de vitamina C, carotenos, potássio, cálcio, magnésio e zinco.São ricos em fibras e contém pouco açúcar.
Contém:
- muitos fitoquímicos que protegem contra doenças;
- pouco açúcar, com isso não desestabilizam a glicemia e insulina;
- Fisetin, um composto que ajuda na prevenção da Doença de Alzheimer e perda de memória;
- ico em antocianidinas, que aumentam a proteção cardiovascular.
Benefícios:
- Estimulam a imunidade;
- Protetores cardiovasculares;
- Prevenção de envelhecimento, pelo potencial antioxidante;
- Reduzem risco de diabetes;
- Suprimem crescimento tumoral;
- Ação anti-inflamatória, em especial a nível intestinal, como em colite ulcerativa;
- Prevenção da saúde cerebral.
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Referencias bibliográficas:
- www.drrondo.com
- Livro Mude sua vida com Super Alimentos. Dr. Wilson Rondó Jr. 2016
- Livro Previna Doenças. Faça do Alimento o seu Medicamento
- Livro Pharmácia de Alimentos. Recomendações para Prevenir e ControlarDoenças. Dra. Jocelem Mastrodi Salgado. Editora Madras.