Receitas

✽Receita 42✽ Smoothie Detox Cocotônico

Você já viu aqui no site várias postagens falando sobre os benefícios do óleo de coco. Inclusive, este é o assunto do meu último livro: “Óleo de coco: a gordura que pode salvar sua vida” (clique aqui para saber mais sobre o livro). Agora, você sabia que outras partes do coco também são excelentes para o organismo? Elas são incríveis para um detox completo. Entenda mais sobre os Fundamentos dos Smoothies Verdes e faça o seu com os ingredientes abaixo!

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco
2 copos de água
1colher de chá de extrato de vanila
2 colheres de farelo de coco
6 gotas de Stevia

Leite de coco

Contém:

  • Ácido láurico, que destrói vírus, bactérias gram negativas e parasitas.
  • Rico em antioxidantes e nutrientes, incluindo vitaminas C, E e B, minerais como magnésio, potássio, fósforo e ferro.
  • Contém ácido láurico, um tipo de triglicerídeo de cadeia média, de fácil digestão e que atravessa a membrana celular com extrema facilidade.

Benefícios:

  • O leite de coco com os seus TCM promovem perda de peso, melhoram a sensibilidade à insulina e a tolerância à glicose. Além disso, não possui lactose, sendo perfeito para quem tem intolerância.
  • Possui uma gordura (triglicérides de cadeia média – TCM) que é rapidamente convertida pelo seu fígado em energia, em vez de ser depositada como gordura.

Farelo de coco

Contém:

  • Rico em fibras e não contém glúten, possui mais fibras do que outros grãos que contêm glúten: 4 vezes mais do que farelo de aveia, 2 vezes mais que farelo de trigo e 3 vezes mais que semente de linhaça moída.
  • Rica fonte de fibra dietética, fermentável, que produz ácidos graxos de cadeia curta.
  • Contém ferro e mais de 10% dela se compõe de proteínas. Seu teor de carboidratos é relativamente baixo.

Benefícios:

  • Estudos mostram que o índice glicêmico de alimentos suplementados com farinha de coco diminui com a adição de níveis crescentes de fibras dietéticas presentes na farinha de coco. E que 15 a 25% de fibras dietéticas provenientes da farinha de coco podem reduzir o colesterol total, o colesterol LDL e os triglicérides de seres humanos que apresentem níveis de colesterol moderadamente elevados.

Stevia

Contém:

  • Compostos steviosídeos, rebaudiosídios e glicosídeos, que agem sinergicamente tornando a stevia rica em benefícios para a saúde.

Benefícios:

  • 100% natural;
  • 200 vezes mais doce que o açúcar, ficando até amargo ao paladar;
  • não causa diabetes;
  • não contém calorias;
  • não altera o nível de açúcar no sangue;
  • não causa alteração a sensibilidade à insulina;
  • não é tóxica;
  • inibe a formação da placa e da cárie dental;
  • não contém ingredientes artificiais.

 

Referências bibliográficas:

  • www.drrondo.com
  • Livro Super Alimentos. 2015
Previous ArticleNext Article
Médico, Cirurgião Vascular especializado em medicina preventiva e alta performance. Possui vários artigos publicados em revistas médicas, além de 8 livros com temas relacionados à nutrição, medicina preventiva e esportiva. (CRM 47078)

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Acabei de escrever uma nova Dica! Quer receber?

Junte-se aos mais de 223 mil leitores inteligentes que recebem dicas exclusivas sobre Saúde, Alimentação e Bem-estar e conquiste uma super saúde (É grátis)!

QUERO RECEBER

Acabei de escrever uma nova Dica! Quer Receber?

Junte-se aos mais de 223 mil leitores inteligentes que recebem dicas exclusivas sobre Saúde, Alimentação e Bem-estar e conquiste uma super saúde (É gratis)!
QUERO RECEBER