Prevenção

Não deixe a doença ser o seu destino

Evitar a diabetes não é tão difícil quanto parece, apenas exige um trabalho em tempo integral.

Quando falo que evitar a diabetes exige um trabalho em tempo integral, não é exagero; os cuidados já devem começar assim que você acordar.  A primeira coisa que você fará toda manhã é esvaziar a sua bexiga. E a menos que você seja um naturalista, a segunda coisa será se vestir.

Em seguida, sua terceira ação será o que irá diferenciar você do restante do mundo. Enquanto todos seguirão para a cozinha para preparar o que vão (mas não deveriam) comer, você vai se dirigir ao lugar em que guarda os seus suplementos e tomar a sua benfotiamina – a forma sintética de tiamina (vitamina B1). Este nutriente solúvel em gordura criado por cientistas japoneses tem o potencial para agir como um “escudo contra o açúcar”, fornecendo apoio inédito para que as células que têm contato com os picos de glicose não se afoguem em açúcar. Isto é crucial, pois o açúcar está sempre na espreita. Você está envolto por tanto açúcar que é quase impossível manter-se a par de quanto você está ingerindo.

O excesso de açúcar é a principal causa da diabetes, portanto seja fanático e tome benfotiamina antes de cada refeição, obviamente contendo açúcar ou não. E sim, às vezes é bom ser fanático.

Bom, agora sim podemos falar sobre o seu café da manhã. Todos nós já sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, então, é fundamental fazermos a coisa certa. E não importa se você está preparando o café da manhã, o almoço ou o jantar, a regra é a mesma:  tome um pouco de benfotiamina antes da refeição e depois se recarregue com bastante gordura animal; e não se esqueça de evitar os carboidratos e o açúcar em sua dieta. Quanto mais puder evitar, melhor.

Evitar o açúcar não significa refeições entediantes.  Há maneiras muito melhores para acrescentar sabor ao café da manhã, almoço e jantar, começando com três temperos que podem ajuda-lo a garantir que você nunca desenvolva a diabetes. São eles:

CÚRCUMA:

Este tempero “curry” pode melhorar a função das células beta ou a parte do pâncreas que desliga na medida em que a diabetes inicia. É tão eficaz que um estudo principal controlado por placebo descobriu que altas doses podem evitar a diabetes em pré-diabéticos em 100% dos casos.

Você pode usá-lo em ovos e carne e acrescentá-lo a sopas, mas para obter aquela dose realmente alta você precisará fazer mais do que cozinhar com ele, vai precisar também de um suplemento.

Além de garantir que você nunca desenvolva a diabetes, a cúrcuma pode cortar a inflamação, combater a dor, proteger o coração e até manter a demência controlada.  Não é um tempero: é um milagre.

CANELA:

Todo mundo adora a canela, certo? E além do sabor, existem outras razões pelas quais devemos adorar ainda mais: além de acrescentar um pouco mais de vida na comida e na bebida, a canela pode melhorar a digestão e ajudar no apoio do açúcar sanguíneo mantendo-o sadio. Um estudo de ponta descobriu que ela talvez seja capaz de ajudar você na manutenção do peso corporal.  Que bônus, hein?

Atenha-se à canela de qualidade, e com isso eu quero dizer canela de verdade ou canela de Ceilão.  A canela de baixa qualidade como a canela cássia pode conter um composto chamado cumarina que danifica o fígado.

CRAVOS:

Os cravos têm um aroma ótimo e o sabor é melhor ainda. Os compostos saudáveis trancados dentro deles podem reduzir a glicose do sangue e melhorar a função de insulina ao mesmo tempo.

Os cravos são fortes, mas não é necessário consumi-los em grande quantidade para obter o benefício.  Na verdade, apenas um ou dois cravos por dia serão suficientes.  Coloque os no seu presunto ou acrescente cravos no seu café. Pode confiar em mim, fica delicioso!

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 Referências Bibliográficas:

– Annals of Internal Medicine March 18, 2014: 160(6):398-406-406

– Neurosci Lett., 2006; 394(2): 158-162

– Experimental and Clinical Endocrinology and Diabetes, 1996; 104:311-316.

– Clin Exp Pharmacol Physiol, 2006; 33(10): 940-5

– J Agric Food Chem., 2005; 28(5): 959-963

– Clin Nutr, 2012 May 12

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Médico, Cirurgião Vascular especializado em medicina preventiva e alta performance. Possui vários artigos publicados em revistas médicas, além de 8 livros com temas relacionados à nutrição, medicina preventiva e esportiva. (CRM 47078)

4 Comments

  1. Estes 03 temperos sao deliciosos…
    Utilizo muito curcuma no arroz fica muito saboroso
    Cravo no cafe fica muito gostoso..sou fa tambem…
    E a Canela uso muito na batata doce….

    Amo temperos…Parabens Dr Rondo sempre na frente….

  2. Gostei muito da sugestão dos cravos. Hum, e canela. Adoro canela. Só não sabia que havia canelas de baixa qualidade.

    É muito bom poder cuidar da saúde através da alimentação!

  3. Dr. Rondó , adorei imensamente as boas recomendações destes temperos anotei todos três , irei usa´-los, pois estou com problema de diabete tomo insulina todos os dias , acho horrível só Deus sabe!

  4. Eu não sou gorda e não tenho diabetes gracas a Deus.
    Mais sempre tenho o habito de usar canela cravo em pó e f de linhaça dourada,
    na banana amasada no meu café da manhã.
    Sou uma pessoas de 68 anos bem saudável adoro me cuidar.
    Agora com com as suas dicas maravilhosas estou me cuidando mais ainda.
    Muito obrigado dr Rondó.

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