✽ Receita 17 ✽ – Smoothie Detox para o Fígado com Abacate

copo com smoothie de abacate cercado por pedaços da fruta

O smoothie de abacate é composto por muitas gorduras boas e voltado especialmente para o fígado. Então, aplique os ingredientes abaixo nos fundamentos dos smoothies verdes que já expliquei anteriormente.

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite de amêndoa;
  • 1 abacate;
  • 1 grapefruit (toranja) cortado em quatro;
  • Suco de ½ limão siciliano.

Leite de amêndoa

  • Excelente fonte de gorduras mono e polinsaturadas, sem gordura trans.
  • Promovem valores saudáveis de colesterol.
  • É rico em vitamina E, proteína e minerais como potássio, fósforo, magnésio e ferro.

Abacate

Contém:

  • Excelente fonte de gorduras boas;
  • Rico em ácido graxo monoinsaturado, importante na geração de energia e saúde cardíaca;
  • Contém o dobro de potássio, se comparado à banana;
  • Boa fonte de folato, vitaminas C, E, B2 e B6;
  • Pouco açúcar e frutose, tornando-se uma fruta segura de se comer, pois não mexe na sensibilidade à insulina e leptina, reduzindo o risco de obesidade, diabetes e outras doenças crônicas.
  • Tem a vantagem de não sofrer influência negativa por pesticidas, graças à proteção da sua casca.

Benefícios:

Emagrecimento e controle de peso;

  • Promove saciedade;
  • Diminui o risco de doença cardíaca: mantém o colesterol em níveis normais: eleva o colesterol bom – HDL e reduz o colesterol ruim – LDL;
  • Redução do risco de demência;
  • Tratamento de beleza: hidrata a pele, age como protetor solar natural, máscara facial ou condicionador de cabelos, alivia bolsas embaixo dos olhos;
  • Protetor hepático;
  • Combate células cancerosas.

Grapefruit (pomelo, toranja)   

  • É uma fruta cítrica com um toque de doçura, algo entre o limão e a laranja;
  • Rica em cálcio, magnésio e potássio;
  • Outra fonte de vitaminas em especial vitaminas C, A, folato, B1 e B6. ;
  • Apresenta altíssima concentração de antioxidantes, sendo que o suco de grapefruit é o que mais tem antioxidantes entre todas as frutas;
  • Contém carotenoides como o licopeno;
  • Fito-nutrientes como limonina, pectina e naringiner, supressores de tumor e redutores de colesterol;
  • Ótima fonte de fibras;
  • Por conter frutose, deve ser consumida com moderação. Grapefruit pode ter interação medicamentosa, portanto converse com o seu médico a respeito!

Benefícios:

  • Ajuda no controle do ritmo cardíaco e da pressão arterial pela concentração significante de cálcio, magnésio e potássio;
  • Melhora a imunidade;
  • Reduz triglicérides e inflamação;
  • Suprime o crescimento de tumor;
  • Inibe vírus da Hepatite C;
  • Reduz risco de desenvolver cálculo renal;
  • Excelente para o emagrecimento, melhora a resistência à insulina;
  • Os estudos mostram que seu consumo tem ação de inibição de desenvolvimento de câncer de cólon.

Limão Siciliano

Contém:

  • Altas concentrações de vitamina C, que o torna um potente protetor contra infecções;
  • Potencial antioxidante elevado não só pela vitamina C, mas também pelos flavanoides, esperetin e naringerin, que combinados potencializam a neutralização dos radicais livres;
  • Boa fonte de outras vitaminas B1, B2, B5 e B6
  • Minerais como magnésio, ferro, cálcio, potássio e cobre;
  • O ácido cítrico do limão melhora a digestão e cálculos renais;
  • Outros antioxidantes como: beta caroteno, luteína e zeaxantina, que promovem melhor visão, pele e mucosas saudáveis.

Benefícios:

  • Anti-inflamatório;
  • Combate infecções;
  • Antioxidante;
  • Imunorregulador;
  • Antianêmico;
  • Alcalinizante;
  • Potencialmente benéfico para o tratamento de câncer, em especial ao de mama;
  • É fantástico para ser usado nos sucos verdes, pois elimina o gosto amargo de alguns vegetais, além de levar seus benefícios próprios;
  • Praticamente não contém açúcar e frutose, o que o torna indicado na prevenção de distúrbios metabólicos.

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Referencias bibliográficas:

  • www.drrondo.com
  • Livro Mude sua vida com Super Alimentos. Dr. Wilson Rondó Jr. 2016
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